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河南省 新乡市醉香园小吃培训中心
地 址: 新乡市新飞大道与向阳路交叉口向北180米路东
座 机:0373-7189886
手 机:15993094237 15249742386
在线QQ:444239285 913511008 1392745838
联系人:牛师傅
网站:www.nsf58.com www.718618.com
乘车路线:新乡火车站广场 或者 汽车总站乘坐 5路 6路 7路 公交车到 汽车东站 下车即到
常年招生、随到随学、学习时间不限制、学会为止、吃住免费、欢迎实地考察!欢迎有识之士来我校实地考察、品尝、学习!
范围:早餐 小吃 面食 烧烤 油炸 砂锅 卤肉 扣碗 炒菜 凉菜 火锅 干锅 冷饮培训
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熟食卤肉培训

更新时间:2014-02-06 10:54:36点击次数:4267次字号:T|T
课程介绍
新乡市醉香园小吃培训中心-特色卤肉培训,熟食卤肉培训,多功能卤肉车等等。新乡市醉香园小吃培训中心是一家集餐饮设备供应、餐饮技术培训、卤肉技术培训、创业、就业与再就业、开店指导与策划为一体的综合餐饮创业培训机构。拥有技术力量强劲的科研团队和大量的饮食界高素质人才,已为全国各地的创业者提供上万次饮食技术服务,获得大家广泛好评。
培训内容

醉香园卤肉班培训课程
醉香叫花鸡 德州扒鸡 醉香园卤猪蹄 卤麻辣鸡爪 卤鸡头 九州香排骨 卤猪头肉卤酱牛肉 卤全鸡 卤全鸭 烧鸡 烤鸭
培训内容
1.讲解各种卤汁的基础知识.
2.讲解香辛料的选购,分类与应用,
3.实际操作川味卤汁,川式红卤汁,潮州卤汁,白卤汁,黄卤汁,红卤汁的配制及加工.
4.实际操作各种卤汁的香辛料的选择及熬制方法与过程.
5.讲解保存各种卤汁的方法与技巧. 
6.讲解荤菜,素菜的选购,加工,处理方法及技巧.
7.实际操作成品的具体调制方法及保鲜技巧.
8.认知所需的各种灶具.
9.讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等.
10.长期技术指导,后续技术支持.
学习实践
老师手把手教课,现场操作培 训,包教包会,免费吃住,学习时间长短根据个人掌握 情况而定。
特殊优惠
下岗职工,军人家属,困难户 或残疾人,应届毕业生,劳改释放人员,对以上学员优 惠30%学费
郑重声明
我们现场教课,每一样技术制 作工艺、流程、配方,都做了量化标准,对温度、时间 都做了精确的控制 核心技术毫无不留,学会后配料不需 要再我们这买任何配料,保障学员回家就可以上手 回家 开店有保障
开店支持与优惠

1.根据个人投资能力知 指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案 
2.根据店面情况设计装 修方案。
3.整体店面的投资预算 
4.根据当地消费水平。 设定产品销售价格,
5.正品厂家批发价代购 原材料,设备,也可在当地市场购买
6.本中心所有项目,五 年之内,再来学你所学免费,终身免费升级

  
经营特点
醉香园特色卤肉系列以卤猪头肉、鲜嫩、味美,集多种营养于一身,做出的成品肉软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口.原汁原味,风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新,同时得到了社会投资者的广泛认可。熟食卤肉系列项目具有本低利丰、回收快的优势,平均净利40%-55%,让投资者一开业就能实现顾客盈门,可在短期内收回全部投资。
 
 
教学特色:
在教学过程中,师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习,配方配料毫无保留,不限制学员学习时间,学会原料在当地都可以买到,无需再从我们这采购.
 
为方便不便来参加学习的学员,可进行函授学习,打款到后公司由专人快递发送高清晰DVD光盘和教材一套。
 
欢迎来培训基地现场考察,免费品尝,满意后再交费学习,签订合同
 
 
技术支持

河南省 新乡市醉香园餐饮培训

地  址:河南省新乡市红旗区醉香园小吃培训中心
座  机:0373-7189886
手  机:15249742386 
在线QQ:1874372118    444239285
联系人:牛师傅   网站:www.nsf58.com
乘车路线:新乡市火车站乘11路 39路公交车到和平大道与向阳路口站下车即到

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