冰糖葫芦培训,河南烧烤培训,河南小吃培训,河南胡辣汤培训,醉香园 小吃培训 臭豆腐培训,包...
河南省 新乡市醉香园小吃培训中心
地 址: 新乡市新飞大道与向阳路交叉口向北180米路东
座 机:0373-7189886
手 机:15993094237 15249742386
在线QQ:444239285 913511008 1392745838
联系人:牛师傅
网站:www.nsf58.com www.718618.com
乘车路线:新乡火车站广场 或者 汽车总站乘坐 5路 6路 7路 公交车到 汽车东站 下车即到
常年招生、随到随学、学习时间不限制、学会为止、吃住免费、欢迎实地考察!欢迎有识之士来我校实地考察、品尝、学习!
范围:早餐 小吃 面食 烧烤 油炸 砂锅 卤肉 扣碗 炒菜 凉菜 火锅 干锅 冷饮培训
热门项目
您当前所在位置:首页 > 热门项目  

冰糖葫芦培训

更新时间:2014-03-05 10:14:54点击次数:3674次字号:T|T
冰糖葫芦培训 河南冰糖葫芦培训 老北京冰糖葫芦培训 学习冰糖葫芦技术 哪里教冰糖葫芦技术 冰糖葫芦培训加盟巩义冰糖葫芦培训.新密冰糖葫芦培训.登封冰糖葫芦培训.荥阳冰糖葫芦培训.中牟冰糖葫芦培训.偃师冰糖葫芦培训汝州冰糖葫芦培训.舞钢冰糖葫芦培训.林州冰糖葫芦培训.卫辉冰糖葫芦培训.辉县冰糖葫芦培训.沁阳冰糖葫芦培训孟州.禹州冰糖葫芦培训.长葛冰糖葫芦培训.义马冰糖葫芦培训.灵宝冰糖葫芦培训.邓州冰糖葫芦培训.永城冰糖葫芦培训.项城冰糖葫芦培训.济源冰糖葫芦培训
课程介绍
新乡市醉香园小吃培训中心-冰糖葫芦培训,风味冰糖葫芦培训;老北京冰糖葫芦培训,多功能小吃车等等。新乡市醉香园小吃培训中心,专业从事小吃科研开发,培训,咨询管理与策划服务,倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专注于饮食文化的传播与推广,汇集了全国知名烹饪,餐饮管理,营销策划的专业团队,我们热诚期待有共同热爱特色美食的伙伴携手共进、共创辉煌
 
培训内容

醉香园冰糖葫芦所用山楂挑选极为严格,冰糖葫芦的做法更是别具一格,山楂选用山东出产的优质金星山楂;辅料选用金黄色的冰糖。然后挑选上好的红果去核,串成一串,但果与果之间要留一定的空隙,使每一个红果均匀地沾上冰糖。有的还将果子切一个口子,夹上核桃仁、细豆沙、山药泥,而后沾上冰糖汁。外观红红亮,食之甜酸脆绵,清香利口。

 

醉香园冰糖葫芦特点:所用山楂挑选极为严格,冰糖葫芦的制法更是别具一格,山楂选用山东出产的优质金星山楂;辅料选用金黄色的冰糖。然后挑选上好的红果去核,串成一串,但果与果之间要留一定的空隙,使每一个红果均匀地沾上冰糖。有的还将果子切一个口子,夹上核桃仁、细豆沙、山药泥,而后沾上冰糖汁。外观红红亮,食之甜酸脆绵,清香利口。产品品种:原汁原味系列、豆沙干果系列、清新水果系列、果酱系列!

 

醉香园冰糖葫芦特色:
1、继承传统老北京原汁原味冰糖葫芦的特点,对原料的选购也是非常严格的,按山楂每斤约45个左右的标准进行采购,经过筛选、清洗、凉晒,从根本上保证原料的品质,然后按照独特的加工工艺,经过去核、穿串、整形,熬糖等环节使加工而成的冰糖葫芦色彩泽晶莹、鲜亮、入口酥脆、酸甜适中,口味延绵持久。
 
2、糖不化:在熬糖过程中,根据温度及时间的变化,加入适量食品添加剂,使糖不易化,比如在新乡,一般到每年四月上旬,制作冰糖葫芦的商贩开始收摊了,而我们可以坚持到五月底,到了秋季,一般都是九月下旬开加工制作冰糖葫芦,而采用了糖不化技术后,只要新山楂上市,就可以开始加工了。采用了糖不化的技术,抢占了商机,自然也给您带来了利率。

3、蜂蜜糖葫芦:特色是入口酥脆,有一种浓浓的蜂蜜味和天然的薄荷糖、果香味,把冰糖葫芦中蜂蜜的营养完完全全的保留了下来,且不易化糖,营养丰富,消食开胃,食后口齿留香

技术支持

郑重声明:我们现场教你做制作熬糖 ;取山楂核;如何穿串;不化糖最新技术;花样搭配最新冰糖葫芦;学员学会以后不需要再我们这买任何的配料;原料在当地都可以买到;学员学完回家就可以自己独立经营

 

经营特点:醉香园冰糖葫芦系列以烤羊肉串、鲜嫩、味美,集多种营养于一身,做出的成品软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口.原汁原味,风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新,同时得到了社会投资者的广泛认可。冰糖葫芦系列项目具有本低利丰、回收快的优势,平均净利55%-65%,让投资者一开业就能实现顾客盈门,可在短期内收回全部投资。

 

教学特色:在教学过程中,师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习,配方配料毫无保留,不限制学员学习时间,学会原料在当地都可以买到,无需再从我们这采购.
 
为方便不便来参加学习的学员,可进行函授学习,打款到后公司由专人快递发送高清晰DVD光盘和教材一套。

 

河南省 新乡市醉香园餐饮培训

地  址:河南省新乡市红旗区醉香园小吃培训中心
座  机:0373-7189886
手  机:15249742386 
在线QQ:1874372118    444239285
联系人:牛师傅   网站:www.nsf58.com  www.718618.com
乘车路线:新乡市火车站乘7路 39路公交车到和平大道与向阳路口站下车即到

 

相关介绍

冰糖葫芦培训 河南冰糖葫芦培训 老北京冰糖葫芦培训 学习冰糖葫芦技术 哪里教冰糖葫芦技术 冰糖葫芦培训加盟巩义冰糖葫芦培训.新密冰糖葫芦培训.登封冰糖葫芦培训.荥阳冰糖葫芦培训.中牟冰糖葫芦培训.偃师冰糖葫芦培训汝州冰糖葫芦培训.舞钢冰糖葫芦培训.林州冰糖葫芦培训.卫辉冰糖葫芦培训.辉县冰糖葫芦培训.沁阳冰糖葫芦培训孟州.禹州冰糖葫芦培训.长葛冰糖葫芦培训.义马冰糖葫芦培训.灵宝冰糖葫芦培训.邓州冰糖葫芦培训.永城冰糖葫芦培训.项城冰糖葫芦培训.济源冰糖葫芦培训

 

其他项目链接:

www.718618.com/index.php

www.718618.com/news.php?cid=24

www.718618.com/news.php?cid=25

www.718618.com/news.php?cid=26

www.718618.com/news.php?cid=27

www.718618.com/news.php?cid=28

www.718618.com/news.php?cid=29

www.718618.com/news.php?cid=30

www.718618.com/news.php?cid=31

www.718618.com/news.php?cid=32

www.718618.com/news.php?cid=33

www.718618.com/news.php?cid=34

www.718618.com/news.php?cid=35